A Assembleia Geral é um órgão exclusivamente deliberativo constituído por todos os associados no pleno uso dos seus direitos sindicais, competindo–lhe, nomeadamente, eleger os Delegados ao Congresso, os membros do Conselho Geral, a Mesa Coordenadora dos Órgãos Deliberativos Centrais e a Direção e deliberar, por proposta do Congresso, sobre a alteração total ou parcial dos Estatutos, a fusão do Sindicato bem como sobre a dissolução do Sindicato e consequente liquidação e destino do respetivo património, nos termos dos Estatutos.